7月29日，农业农村部举行新闻发布会，介绍促进农产品消费有关情况。商务部流通发展司一级巡视员张祥在会上表示，我国是农产品生产和消费大国，每年仅生鲜农产品消费规模就高达10亿吨。当前，农产品消费需求已经趋于多样化，从“吃得饱”向“吃得好”转变。建设畅通、安全、高效的农产品现代流通体系，有利于降低流通损耗、提升农产品消费品质，有利于拓宽农产品上行渠道，促进农民增收。

张祥介绍，近年来，商务部围绕畅通国内大循环、构建新发展格局，加快农产品流通体系建设，促进农产品消费和农民收入双提升。主要开展三个方面的工作。

加快健全农产品供应链。结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离的调运需求。截至2024年底，支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。

推动农村电商高质量发展。建设多层次农村电商综合服务平台，发展即时零售、直采直供、共同配送等新业态，培育农村电商带头人，打造“农字号”电商品牌。2024年，全国农产品网络零售额同比增长15.8%。

打造农产品产销对接平台。2018年以来，商务部每年举办全国农产品产销对接系列活动，拓宽农产品销售渠道，带动农民增收。2025年商务部以“农商对接携手助力乡村振兴”为主题，升级举办全国农产品产销大会，分东西南北片区举办4场集中对接活动，其中东部片区定于7月30日至31日在江西省南昌市举办，9个省份的2000家农业龙头企业参加，带来2万多种特色产品，全国600多家大型商贸流通企业积极响应，共同助力乡村振兴。

张祥表示，下一步，商务部将与农业农村部一道，共同抓好《促进农产品消费实施方案》各项任务的落实，发挥商贸流通引导生产、促进消费的先导作用，加快推动农产品供应链数字化、智能化、标准化转型，办好全国农产品产销大会，让更多优质农产品走出乡村、走向全国，更好满足人民群众对美好生活的向往。